Nos recettes salées
Découvrez les recettes salées à base de châtaignes
Les châtaignes, riches en nutriments et en saveurs, sont un ingrédient idéal pour créer des recettes salées délicieuses. Dans cette sélection, vous découvrirez des recettes qui combineront la douceur des châtaignes avec des saveurs variées.
Cousina ardéchois
Soupe traditionnelle
Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h30
Ingrédients :
- 1 kg de châtaignes fraîches
ou
1 kg de châtaignes entières au naturel
Tarte châtaignes et fromage de chèvre
Rustique et gourmande
Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 min
Ingrédients :
- 200g de châtaignes entières au naturel
Poêlée de châtaignes
A l’apéritif ou en accompagnement
Préparation : 10 min Cuisson : 10min
Ingrédients :
- châtaignes entières au naturel
ou restes de marrons grillés
Poulet rôti aux marrons
LA recette classique pour les fêtes !
Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 min par kilo de volaille
Ingrédients :
- 400g de châtaignes entières au naturel